Clipper è il Ristorante dove mangiare pesce crudo e crostacei a Porto Cervo, in Costa Smeralda. Nato da un’idea dell’allora Maitre del Cala di Volpe Sergio Volpi, il Ristorante Clipper di Porto Cervo è oggi gestito dalle figlie Sabrina, Katia e Monica !

Situato nei pressi della Marina nuova e adiacente all’omonima piazza, il ristorante propone una cucina Mediterranea, ricca di pesce, con una vetrina dalla quale scegliere il pescato e deciderne la preparazione.